I mer än 80 år så har lyhördhet och passion för god mat satt en prägel på allt vi gör. Genom att testa nya smakkombinationer och vara nyfiken på nya samarbeten har vi under åren skapat produkter som fått ett… Läs mer

Då vi älskar Parisare och fortsätter “Jakten på världens godaste Parisare” så känns det extra kul att parisaren äntligen får sin egna dag. Svenska Parisareakademien och dess ordförande Tommy Schönstedt har beslutat att parisaren ska hyllas lite extra den 17 oktober varje… Läs mer

Jakten på världens godaste Parisare fortsätter Från och med idag kommer en speciellt framtagen Parisare på närmare otroliga 98% kötthalt finnas till försäljning på alla Bastard Burgers restauranger runt om i Sverige. Ölbryggeriet This Is How har även tagit fram… Läs mer

Hos oss på Petterssons Charkuteri finns en produkt som ligger oss extra varmt om hjärtat, Parisaren. Förutom att den är god har den också en väldigt intressant historia. Sägnen säger att Parisaren uppfanns av en Umeåbo på 50-talet och den har… Läs mer

Nu har du chans att vinna ett exklusivt skinnförkläde från Bölebyns Garveri​. Gå till vår Facebooksida och läs vad du behöver göra för att bli en av tre lyckliga vinnare!  

Petterssons Charkuteri får sig en efterlängtad make over. Ny logga, nya hemsida och ny snygg förpackningsdesign. Tack In The Cold för allt jobb!

Till hösten byter även våra storsäljare rökt & kokt skinka till den nya förpackningen med längre hållbarhet. Men tills dess ser dom numera ut såhär!